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青春期少女膳食营养

网站:www.51jkgl.com    来源:51健康网-青春期少女膳食营养

青春期孩子生长发育的又一个高峰,进入青春期后,生殖系统开始发育并逐渐成熟,不但身体生长快,而且第二性征逐渐出现。而这一时期学习负担的加重,与社会接触的增多等方面开始更多的影响孩子的生长发育。进入青春期的女孩子,月经开始来潮,身体变化较男孩子更明显,对营养的需求有其特殊性。
 基于青春期少女的生长发育特点,膳食中应注意以下几方面问题:

1)青春期少女膳食要摄入足够的能量  
青春期女孩子每日需要摄入谷类食物约400克,可因活动量的大小而有所加减。谷物应粗细搭配,种类多样。

2)青春期少女适当当补充 蛋白质
青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄人量要充足,如鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。

3)要补充足够的铁  
很多女孩子不吃肉类食品,膳食过于清淡,这样极易发生缺乏。青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝等物质。
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4)要补充足够钙 
青春期少女的骨骼应达到最佳水平,故在膳食中应注意选择含质高的食物,如牛奶、奶制品、豆制品等,其中尤以鲜奶为最佳。青春期少女每天最好能饮一杯鲜奶或酸奶。此外,应有一定量的室外活动。


此外,不能盲目节食、减肥  保持良好体形的唯一好办法,是合理的平衡营养和适当的体力劳动,还要注意少吃高能量的肥肉、糖果、油炸食品和其他零食,使机体的摄人与支出达到平衡。
                                                            
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